Вкусненькое.

Если есть желание порадовать и удивить своих друзей – дерзайте!

Угощаю тортиком!Чтобы подчеркнуть особую значимость какого-то события в походе (прохождение перевала, день рождения и прочее) частенько готовят походный торт.

Для новичков это вообще настоящий сюрприз! Но даже если кто-то из них прослышал про торт, то первый вопрос, который задают всегда: «А как мы его печь будем?» В том то и дело, что печь его не надо.

Все, кто идут в длительные, автономные походы, берут с собой разнообразные кондитерские изделия и сладости – шоколад, печенье, пряники. Берут сухофрукты - изюм, курагу, чернослив, орехи. Про сухое молоко, сухие сливки, сгущенку и обычные сухари я вообще «молчу» - это как бы входит в стандартный набор походных продуктов.

Так вот, как бы вы ни старались сохранить печенье, пряники, сухари все равно часть из них поломается, и превратиться в крошку. Берегите ее – это основа для будущего торта.Проведите ревизию по всем пакетикам и мешочкам с печеньем, сухарями (желательно белого хлеба, но если все смешалось – сойдет и так).

Ссыпьте это все в один мешочек, если попадутся целые печенье и сухари, то поломайте их руками. Если это трудно сделать, то можно положить полотняный мешочек с крошками на камень, а другим камнем растирать, разбивать твердые кусочки через мешочек.

После этого возьмите большой чистый целлофановый пакет, ссыпьте туда все измельченные крошки, сухое молоко, сухие сливки и перемешайте. Потом вылейте несколько банок сгущенки и снова очень хорошо все перемешайте, чтобы это превратилось в однородную массу.

По желанию в такое тесто можно добавить измельченные орехи, шоколад, мелко нарезанные сухофрукты. Но эти продукты, если их мало, можно оставить только для украшения торта. В украшении вы можете проявить все свои художественные способности.

Так вот, подготовленное тесто выложите в какую-нибудь широкую форму с бортиками – сковороду, крышку от котелка, в большую миску. Хорошо утрамбуйте, примните и украсьте сверху по своему вкусу.

Если вам удастся приготовить такой торт в секрете от всех, и в подходящий момент преподнести его – вы создадите в группе прекрасное настроение, а сами окажетесь героем вечера.

Желаю успеха!


P.S. Можно вместо торта из этого же теста сделать пирожные в форме шара, конуса или других фигур. Только обваляйте каждый кусочек в заранее отсыпанных крошках печенья.

Если есть желание порадовать и удивить своих друзей – дерзайте!